Spezialgebiete: Varia des 16.–20. Jahrhundert, Schwerpunkte auf regionaler Orts- und Landeskunde, Geschichte, Theologie, Naturwissenschaft, Kinderbücher, Reisen, Esoterik

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Antiquariatan derStiftskircheBad Waldsee

Walter Herke

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Letzte Aktualisierung: 19.04.2024

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Gastronomie: Brauereiwesen Bier

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Beschreibung
Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung
Preis
EUR
Düthorn, Die letzten 100 Brauereien in Bamberg und seinem Landkreis. Düthorn, Uto: Die letzten 100 Brauereien in Bamberg und seinem Landkreis. 1. Aufl., Bamberg, Eigenverlag PSI Pressebüro Uto Düthorn, 1994. 4° (30x21), 119 S., mit zahlr. Abb., ill OPbd, minimalst berieben, fest sauber und gepflegt,

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15,--  Bestellen
Härle, Hundert Jahre Härle-Bier : Brauerei Fr. Härle KG, Königseggwald. Härle, Königseggwald. – Härle, Reinhard (Bearb): Hundert Jahre Härle-Bier : Brauerei Fr. Härle KG, Königseggwald. (Zum hundertjährigen Jubiläum überreicht von J. Adolf Schwarz, Buch- und Offsetdruckerei, Lindenberg/Allgäu). Königseggwald, Brauerei F. Härle KG / Lindenberg, J. Adolf Schwarz (Herstellung), [1996]. 4° (25x22), [24] S., mit zahlr. teils historischen Abb., türkisfarb OLdr mit goldTitel, gering lichtverfärbt, gutes gepflegtes Exemplar,

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25,--  Bestellen
Heckmann, Desserts und Petit fours. Heckmann, Adolf: Desserts und Petit fours. Stuttgart, Hugo Matthaes Verlag, (1949). 8° (18x12), 80 S., mit 17 fotograf Tafeln, OKart (Brosch), Umschlag etwas angeschmutzt/deutlich angestaubt, sonst fest und sauber, [= Konditorei-Bachkunde; 4 : Die kleine Fachbücherei für den fortschrittlichen Konditor],

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15,--  Bestellen
Leibinger, Festschrift der Brauerei Leibinger 1894 bis 1994 : (100 Jahre Leibing Leibinger, Ravensburg. – Schindler & Parent; Meersburg (Red): Festschrift der Brauerei Leibinger 1894 bis 1994 : (100 Jahre Leibinger). Ravensburg, Leibinger, 1994. 8° (22x21), 50 S., mit zahlr. teils historischen Abb., OPbd, ohne Gebrauchsspuren, offensichtlich ungelesen, frisch,

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12,--  Bestellen
Lemoine, Les peintres et la biere / Painters and Beer. Lemoine, Serge / Marchand, Bernard: Les peintres et la biere / Painters and Beer. Preface de Pierre-Jean Remy. Paris, Editions d’art Somogy, 1999. 4° (29x25), 207 p., ill., publisher’s hardbound with jacket, tight and clean, well cared,

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15,--  Bestellen
Merk, Das Münchner Bier : Wer's braut - Wie's schmeckt - Wo's fliesst. Merk, Gerhard / Sieber, Hannes: Das Münchner Bier : Wer’s braut – Wie’s schmeckt – Wo’s fliesst. München, Frisingia Verlag, 1991. 4° (30x24), 239 S., mit zahlr. teils historischen Abb., OPbd mit fotoill OU Umschlag minimal berieben, Schnitt leicht gebräutn, fest sauber und gepflegt,

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12,--  Bestellen
Piendl, Brauereimuseen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Piendl, Anton / Mayer, Wolfgang A.: Brauereimuseen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Nürnberg, Verlag Hans Carl, 1996. 8° (23x16), 226 S., mit zahlr. fotograf Aufnahmen, Übersichtskarte, fotoill OPbd, nahezu ungelesen, schönes gepflegtes Exemplar,

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10,--  Bestellen
Buchansicht Schnegg, [Hans] / Wimbersky, Franz (Bearb): Chemische, biologische und maschinentechnische Betriebskontrolle. 11. Aufl., Stuttgart, Verlag von Max Waag, 1911. gr8° (24x16), XIII, 354 S., OHln mit goldRTitel, LnEcken, dreiseitiger Rotschnitt, etwas berieben, nahezu ungelesen, fest sauber und gepflegt, [= Die Malz- und Bierbereitung : Ein Lehr- und Nachschlagebuch von E.Leyser; 3],

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95,--  Bestellen
Schöfer, Bierkrüge aus Baden-Württemberg und Randgebiete : 0,6 bis 0,8 l von ca. Schöfer, Horst: Bierkrüge aus Baden-Württemberg und Randgebiete : 0,6 bis 0,8 l von ca. 1890 bis 1940. 1. Aufl., Vellberg, Horst Schäfer (Hrsg), 1999. 8° (21x15), 138 S., mit über 200 fotograf Aufnahmen, fotoill OPbd, neuwertig,

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25,--  Bestellen
Buchansicht Schubert, [Georg]: Die Württembergischen Malzsteuervorschriften nach dem Stand vom 1. März 1896. Stuttgart, Verlag von W. Kohlhammer, 1896. 8° (22x15), VII, 233 S., OHln, Einband berieben und begriffen, Bindung gelockert, alter Besitzvermerk auf Vorsatz, mit zahlr. Unterstreichungen und Anmerkungen mit Bleistift, Arbeitsexemplar,

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20,--  Bestellen
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