Erziehungsanstalt Marienburg, Coesfeld i. W. (Hrsg): Handbuch für den hauswirtschaftlichen Unterricht. 3., umgearbeitete und vermehrte Aufl., M. Gladbach, Volksvereins-Verlag, 1921. 8° (22x15), VIII, 414 S., mit vereinzelten Abb., 1 eingefaltete Tafel, OHln mit Rückentitel, etwas gebräunt, kaum genutzt, gutes Exemplar,

enthält: Nahrungsmittellehre.– Führung der bürgerlichen Küche.– Besondere hauswirtschaftliche Arbeiten (Waschen, Nadelarbeit, Gartenwirtschaft, Zimmerblumen, Milchwirtschaft, Ziegen, Schweine, Geflügel).– Gesundheitslehre.– Kleidung.– Wohnung.– Heizung.– Beleuchtung.– Krankenpflege.– Pflege des Kindes im ersten Lebensjahr.– Buchführung und Barzahlung.–

• Kategorie: Gastronomie: Kochbücher Backbücher Haushalt
• Schlagwörter: Haushalt Haushaltung Hauswesen Hauswirtschaft
• Sprache: Deutsch (de)
• Bestellnummer: 56636AB KO100

EUR 25,--