Kochbuch
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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Schantz, Karl / Zeller, A.P. [d.i. Emma Hanna Appenzeller] (Hrsg): Spar- und Gesundheitsküche und allerlei praktische Winke für die Hausfrau. Ein Führer in allen Angelegenheiten der rationellen Kochkunst, Ernährungskunde und Hauswirtschaft. Mit Beiträgen von Anna Halm, J. Huber-Fischer, E. Kieslinger, A.J. Richert. (2.Teil: Die Küche der Jahreszeiten von A.P. Zeller [d.i. Emma Hanna Appenzeller]. Zürich, Verlag Emil Frey,). Konstanz, Carl Ehlers, [um 1930]. 4° (25x18), 192 S.,14 Bl., VIII, 128 S., mit zahlr. teils farb Tafeln, OHln, kaum genutzt, nahezu ungelesen, fest sauber und gepflegt, | 25,-- |  |
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Ulm. – Beck, Gertrud / Allinger, Walter / Schwaderer, Erich: Mahlzeit miteinander : Speis und Trank – einst und jetzt – Rund um eine Donaustadt. 1. Aufl., Ulm, Süddeutsche Verlagsgesellschaft, 1987. gr8° (24x22), 198 S., mit zahlr. teils farb historischen Abb., ill OPbd, nahezu ungelesen, schönes gepflegtes Exemplar, | 15,-- | |
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Zeller, A.P. [d.i. Emma Hanna Appenzeller] (Hrsg): Das Reich der Hausfrau : [Band 2]: Ein Lehrkurs der zweckmäßigen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photogr. Kusntatelier, Kunstmaler Prof. H. Morin, Kunstmaler W. Mang, Gewerbelehrer Reiber u.a. Konstanz und Kreuzlingen, Verlag hauswirtschaftlicher und medizinischer Werke Carl Ehlers, [um 1930]. 4° (26x19), 568 S., 28 S. Beiheft: Kleine Rechtskunde, blauer Oln mit goldTitel mit OU im Karteon, ohne Gebrauchsspuren, offensichtlich ungelesen, frisch und neuwertig, beiligend Original-Rechnung, | 25,-- | |
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Einträge 11–13 von 13
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