Körber-Grohne, Nutzpflanzen in Deutschland : Kulturgeschichte und Biologie.

Körber-Grohne, Udelgard: Nutzpflanzen in Deutschland : Kulturgeschichte und Biologie. Stuttgart, Konrad Theiss Verlag, 1987. 8° (23x17), 490 S., 1 Bl., mit 95 Abb. im Text und 132 (davon 25 farb) Tafeln, Oln mit OU, Umschlagrücken aufgehellt, Schnitt etewas gebräunt, sauber und wohlerhalten,

Geschichte und Biologie der Nutzpflanzen: Teil I: heute noch angebaute Pflanzen.– Teil II: Heute nicht mehr genutzte Arten.–