Kunerol-Pflanzenfett-Werke, Bremen (Hrsg): Kunerol : Sammlung ausprobirter Kochrecepte mit einer illustirten Beschreibung der Kunerol-Werke- [3. Aufl.], 30.-60. Tsd., Bremen, Kunerol Werke / Hannover-Ricklingen, Richard Petersen (Druck), 1909. 8° (19x12), 40 S., mit 15 (davon 13 ganzseitige) fotograf Aufnahmen, ill OKart (Brosch), Schnitt und Innenspiegel etwas stockfleckig, wenige schwache Eckknicke, ordentliches Exemplar,

Die Abbildungen zeigen die Kunerol-Werke in Bremen, Wien, Dux, Odessa, Verona, Christiania, sowie Ansichten und Lager- und Arbeitsplätze auf dem Bismarck Archipel, Ölmühlen der Eingeborenen sowie Kokosnüsse und Palmen.–

• Kategorie: Gastronomie: Kochbücher Backbücher Haushalt
• Schlagwörter: Backen Backbuch Backrezepte Mehlspeisen Konditorei Patisserie · Kochbuch · Kolonialgeschichte Kolonialismus Kolonien Schutzgebiete
• Sprache: Deutsch (de)
• Bestellnummer: 53890AB KO100

EUR 25,--