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Walter Herke

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Letzte Aktualisierung: 18.01.2025

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Fleischer Metzger Wurstwaren Fleischwaren

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Beschreibung
Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung
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Lachenschmid, Praktikum der tierärztlichen Schlachttier- und Fleischbeschau : An Lachenschmid, Barth. / Mayer, Max-Joseph: Praktikum der tierärztlichen Schlachttier- und Fleischbeschau : Anleitung zur Untersuchung und Beurteilung der Schlachttiere nach den Bestimmungen des Fleischbeschaugesetzes. 5., neubearbeitete Aufl., Stuttgart, Ferdinand Enke Verlag, 1964. 8° (21x15), XII, 294 S., mit 24 Abb., Oln mit TitelPrägung, Einband minimal angeschmutzt, kleiner Name auf Vorsatz, kaum genutzt, gutes Exemplar,

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